כפרי הסטודנטים של עמותת איילים מהווים בסיס להיכרות עם הפוטנציאל הטמון בנגב, בגליל ובלוד, תוך שילוב התיישבות, עשיה חברתית וחיי קהילה המקדמים את החברה הישראלית.
במהלך הלימודים מתחברים הסטודנטים דרך החוויה בכפרים למקום ולאנשים, וחלקם הגדול יחליט לקבוע את עתידו באזורים אלה כ"גרעין בוגרים" או כבודדים.
עמותת איילים שמה לעצמה למטרה לחבר צעירים לערכים כגון: ציונות, יהדות, חלוציות, התיישבות, עבודה עברית ומעורבות בקהילה. בתמורה למלגת לימודים ומגורים מוזלים בכפרים, מתנדב כל סטודנט כ-300 שעות שנתיות בבניית הכפרים ובעבודה קהילתית במוקדי התנדבות שונים ומחוייב בעשייה חברתית בהיקף של ארבע שעות שבועיות.
בתמורה לחיים בכפר ולעשייה החברתית יקבל הסטודנט מלגה; מגורים איכותיים בשכר דירה הוגן – הדירות בכפרים משתנות מכפר לכפר אך רובן הן דירות שלושה חדרים, כך שכל סטודנט מתגורר עם שותף/ה
